|
|
|
|
LEADER |
01002nam a2200361 4500 |
001 |
DLU110122365 |
005 |
##20110607 |
040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
041 |
# |
# |
|a vie
|
044 |
# |
# |
|a vn
|
082 |
# |
# |
|a 660.6
|b NG-L
|
100 |
# |
# |
|a Nguyễn Đức Lượng.
|
245 |
# |
# |
|a Công nghệ vi sinh.
|n t.III,
|p Thực phẩm lên men truyền thống /
|c Nguyễn Đức Lượng.
|
250 |
# |
# |
|a Tái bản lần thứ nhất.
|
260 |
# |
# |
|a Tp. HCM :
|b Đại học Quốc gia,
|c 2006.
|
300 |
# |
# |
|a 179 tr. ;
|c 24 cm.
|
504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo :tr.179.
|
650 |
# |
# |
|a Công nghệ sản phẩm lên men
|v Giáo trình.
|
650 |
# |
# |
|a Lên men
|v Giáo trình.
|
650 |
# |
# |
|a Vi sinh vật công nghiệp
|v Giáo trình.
|
923 |
# |
# |
|a 01/2011SH
|
990 |
# |
# |
|a t.III
|
991 |
# |
# |
|a GT
|
992 |
# |
# |
|a 16000
|
993 |
# |
# |
|a 2006
|
994 |
# |
# |
|a KSH
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a SH
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|