Công nghệ vi sinh. t.III, Thực phẩm lên men truyền thống /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn Đức Lượng.
Format: Sách giấy
Język:Vietnamese
Wydane: Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2006.
Wydanie:Tái bản lần thứ nhất.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt