Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Bùi Việt Thắng (tuyển chọn và giới thiệu.), Phạm Quang Long, PGS.TS. (tuyển chọn và giới thiệu.)
Aineistotyyppi: Sách giấy
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. : NXB. Hà nội, 2010.
Sarja:Tủ sách Thăng Long 1000 năm
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt