Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Bùi Việt Thắng (tuyển chọn và giới thiệu.), Phạm Quang Long, PGS.TS. (tuyển chọn và giới thiệu.)
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : NXB. Hà nội, 2010.
Loạt:Tủ sách Thăng Long 1000 năm
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01174nam a2200349 4500
001 DLU120131409
005 ##20120217
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 394.12  |b Tuy 
245 # # |a Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /  |c Phạm Quang Long, Bùi Việt Thắng tuyển chọn và giới thiệu. 
260 # # |a H. :  |b NXB. Hà nội,  |c 2010. 
300 # # |a 842 tr. ;  |c 24 cm. 
490 # # |a Tủ sách Thăng Long 1000 năm 
504 # # |a Tài liệu tham khảo: tr. 828-831. 
505 # # |a Tổng quan về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội. 
650 # # |a Thói quen ăn uống  |z Việt Nam  |z Hà Nội. 
651 # # |a Hà Nội (Việt Nam)  |x Đời sống xã hội và tập quán. 
700 # # |a Bùi Việt Thắng,  |e tuyển chọn và giới thiệu. 
700 # # |a Phạm Quang Long,  |c PGS.TS.  |e tuyển chọn và giới thiệu. 
923 # # |a 01/2012DL 
991 # # |a SH 
992 # # |a 235000 
994 # # |a KDL 
900 # # |a True 
911 # # |a Nguyễn Thanh Hương 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt