Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách giấy |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Tp. Hồ Chí Minh :
Trẻ,
2010.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 01031nam a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU120132122 | ||
| 005 | ##20120227 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b vie |
| 041 | # | # | |a vie |
| 044 | # | # | |a vn |
| 082 | # | # | |a 394.120 959 7 |b NG-T |
| 100 | # | # | |a Ngô Đức Thịnh. |
| 245 | # | # | |a Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / |c Ngô Đức Thịnh. |
| 260 | # | # | |a Tp. Hồ Chí Minh : |b Trẻ, |c 2010. |
| 300 | # | # | |a 436 tr. ; |c 20 cm. |
| 505 | # | # | |a Phần thứ nhất. Ẩm thực, các vấn đề chung -- Phần thứ hai. Ẩm thực của người Việt (Kinh) -- Phần thứ ba. Truyền thống ẩm thực các dân tộc thiểu số -- Lời kết. Bữa ăn và thời đại. |
| 650 | # | # | |a Ăn uống. |
| 650 | # | # | |a Nấu ăn, Việt Nam. |
| 650 | # | # | |a Nghệ thuật ăn ngon. |
| 923 | # | # | |a 18/2011 |
| 991 | # | # | |a SH |
| 992 | # | # | |a 74000 |
| 994 | # | # | |a DLU |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Nguyễn Thanh Hương |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a SH |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |