Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Ngô, Đức Thịnh
Kolejni autorzy: Ngô Đức Thịnh
Język:Undetermined
Wydane: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh