Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ngô, Đức Thịnh
Awduron Eraill: Ngô Đức Thịnh
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh