Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ngô, Đức Thịnh
Outros autores: Ngô Đức Thịnh
Idioma:Undetermined
Publicado: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh