Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ngô, Đức Thịnh
Other Authors: Ngô Đức Thịnh
Language:Undetermined
Published: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh