Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ngô, Đức Thịnh
Otros Autores: Ngô Đức Thịnh
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh