Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Ngô, Đức Thịnh
Другие авторы: Ngô Đức Thịnh
Язык:Undetermined
Опубликовано: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh