Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ngô, Đức Thịnh
Altri autori: Ngô Đức Thịnh
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh