Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách giấy |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
H. :
Lao động,
2006.
|
| Loạt: | Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Mục lục:
- Ý nghĩa của vấn đề bảo quản nông sản
- Bảo quản nông sản
- Kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản
- Chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả.