Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Chu Thị Thơm.
Outros Autores: Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài.
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado em: H. : Lao động, 2006.
Colecção:Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Sumário:
  • Ý nghĩa của vấn đề bảo quản nông sản
  • Bảo quản nông sản
  • Kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản
  • Chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả.