Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Chu Thị Thơm.
Övriga upphovsmän: Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài.
Materialtyp: Sách giấy
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. : Lao động, 2006.
Serie:Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Innehållsförteckning:
  • Ý nghĩa của vấn đề bảo quản nông sản
  • Bảo quản nông sản
  • Kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản
  • Chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả.