Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Chu Thị Thơm.
Muut tekijät: Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài.
Aineistotyyppi: Sách giấy
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. : Lao động, 2006.
Sarja:Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Sisällysluettelo:
  • Ý nghĩa của vấn đề bảo quản nông sản
  • Bảo quản nông sản
  • Kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản
  • Chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả.