Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Chu Thị Thơm.
Daljnji autori: Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài.
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. : Lao động, 2006.
Serija:Tủ sách khuyến nông phục vụ người lao động.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Sadržaj:
  • Ý nghĩa của vấn đề bảo quản nông sản
  • Bảo quản nông sản
  • Kỹ thuật bảo quản một số loại nông sản
  • Chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả.