Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

TM tài liệu tham khảo tr. 180 - 182; Gồm: Giới thiệu cách bảo quản và chế biến thóc gạo, ngô, sắn, khoai tây. Giới thiệu dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Thu hái và chế biến chè. Công nghệ chế biến cà phê quy mô nhỏ. Thu hoạch,...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Trần, Văn Chương
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: H. Lao động Xã hội 2006
Teme:
Online dostop:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29593
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một