Sử dụng phương pháp FT-IR để xác định hàm lượng chất béo không no dạng Trans(Trans-Fat) tự do trong các loại thực phẩm chế biến công nghiệp /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Huỳnh Thành Đạt.
Tác giả khác: Đinh Công tuấn., Trương Thị Thúy Hằng.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt