Hoá học thực phẩm /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hoàng Kim Anh.
Format: Book (Paper)
Language:Vietnamese
Published: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Description
Physical Description:382 tr. ; 21 cm.
Bibliography:Tài liệu tham khảo :tr.378.