|
|
|
|
| LEADER |
01272nam a2200301 4500 |
| 001 |
DLU130154337 |
| 005 |
##20131007 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 647.95
|b Cam
|
| 245 |
# |
# |
|a Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /
|c Khánh Linh biên soạn.
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Thời đại,
|c 2012.
|
| 300 |
# |
# |
|a 564 tr. ;
|c 21 cm.
|
| 505 |
# |
# |
|a Chương 1. Cơ cấu các bộ phận trong khách sạn -- Chương 2. Quản lý vệ sinh buồng phòng trong khách sạn -- Chương 3. Quản lý nguồn nhân lực của khách sạn -- Chương 4. Quản lý kinh doanh trong khách sạn -- Chương 5. Quản lý tài vụ của khách sạn -- Chương 6. Những điều cần lưu ý về thái độ và lễ nghi phục vụ của khách sạn -- Chương 7. Quản lý an ninh khách sạn -- Chương 8. Tiếng Anh sử dụng trong khách sạn.
|
| 650 |
# |
# |
|a Công nghiệp khách sạn
|v Sổ tay, hướng dẫn, v.v...
|
| 700 |
# |
# |
|a Khánh Linh,
|e biên soạn.
|
| 923 |
# |
# |
|a 06/2013
|
| 991 |
# |
# |
|a SH
|
| 992 |
# |
# |
|a 113000
|
| 994 |
# |
# |
|a DLU
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|