Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Khánh Linh (biên soạn.)
التنسيق: Sách giấy
اللغة:Vietnamese
منشور في: H. : Thời đại, 2012.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
جدول المحتويات:
  • Chương 1. Cơ cấu các bộ phận trong khách sạn
  • Chương 2. Quản lý vệ sinh buồng phòng trong khách sạn
  • Chương 3. Quản lý nguồn nhân lực của khách sạn
  • Chương 4. Quản lý kinh doanh trong khách sạn
  • Chương 5. Quản lý tài vụ của khách sạn
  • Chương 6. Những điều cần lưu ý về thái độ và lễ nghi phục vụ của khách sạn
  • Chương 7. Quản lý an ninh khách sạn
  • Chương 8. Tiếng Anh sử dụng trong khách sạn.