Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách giấy |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
H. :
Thời đại,
2012.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Mục lục:
- Chương 1. Cơ cấu các bộ phận trong khách sạn
- Chương 2. Quản lý vệ sinh buồng phòng trong khách sạn
- Chương 3. Quản lý nguồn nhân lực của khách sạn
- Chương 4. Quản lý kinh doanh trong khách sạn
- Chương 5. Quản lý tài vụ của khách sạn
- Chương 6. Những điều cần lưu ý về thái độ và lễ nghi phục vụ của khách sạn
- Chương 7. Quản lý an ninh khách sạn
- Chương 8. Tiếng Anh sử dụng trong khách sạn.