Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /
Bewaard in:
| Andere auteurs: | |
|---|---|
| Formaat: | Sách giấy |
| Taal: | Vietnamese |
| Gepubliceerd in: |
H. :
Thời đại,
2012.
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Inhoudsopgave:
- Chương 1. Cơ cấu các bộ phận trong khách sạn
- Chương 2. Quản lý vệ sinh buồng phòng trong khách sạn
- Chương 3. Quản lý nguồn nhân lực của khách sạn
- Chương 4. Quản lý kinh doanh trong khách sạn
- Chương 5. Quản lý tài vụ của khách sạn
- Chương 6. Những điều cần lưu ý về thái độ và lễ nghi phục vụ của khách sạn
- Chương 7. Quản lý an ninh khách sạn
- Chương 8. Tiếng Anh sử dụng trong khách sạn.