Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Sprache: | Vietnamese |
| Veröffentlicht: |
H. :
Thời đại,
2012.
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Inhaltsangabe:
- Chương 1. Cơ cấu các bộ phận trong khách sạn
- Chương 2. Quản lý vệ sinh buồng phòng trong khách sạn
- Chương 3. Quản lý nguồn nhân lực của khách sạn
- Chương 4. Quản lý kinh doanh trong khách sạn
- Chương 5. Quản lý tài vụ của khách sạn
- Chương 6. Những điều cần lưu ý về thái độ và lễ nghi phục vụ của khách sạn
- Chương 7. Quản lý an ninh khách sạn
- Chương 8. Tiếng Anh sử dụng trong khách sạn.