Cẩm nang nghiệp vụ nhà hàng khách sạn /
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
H. :
Thời đại,
2012.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Sadržaj:
- Chương 1. Cơ cấu các bộ phận trong khách sạn
- Chương 2. Quản lý vệ sinh buồng phòng trong khách sạn
- Chương 3. Quản lý nguồn nhân lực của khách sạn
- Chương 4. Quản lý kinh doanh trong khách sạn
- Chương 5. Quản lý tài vụ của khách sạn
- Chương 6. Những điều cần lưu ý về thái độ và lễ nghi phục vụ của khách sạn
- Chương 7. Quản lý an ninh khách sạn
- Chương 8. Tiếng Anh sử dụng trong khách sạn.