Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bùi Chỉ.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01107nam a2200325 4500
001 DLU140164943
005 ##20141027
020 # # |a 9786045003947 
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 394.12  |b BU-C 
100 # # |a Bùi Chỉ. 
245 # # |a Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình /  |c Bùi Chỉ. 
260 # # |a H. :  |b Văn hoá-Thông tin,  |c 2013. 
300 # # |a 295 tr. ;  |c 21 cm. 
505 # # |a Mở đầu -- Khái quát về nguồn gốc người Mường và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian -- Chương I. Văn hoá ẩm thực dân gian -- Chương II. Một số bài mo, rằng thường trong văn hoá ẩm thực dân gian. 
650 # # |a Mường (Dân tộc Việt Nam)  |x Thực phẩm. 
650 # # |a Thói quen ăn uống  |z Việt Nam  |z Hoà Bình. 
923 # # |a 04/2014 
991 # # |a SH 
992 # # |a 11800 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt