Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bùi Chỉ.
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Mục lục:
  • Mở đầu
  • Khái quát về nguồn gốc người Mường và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian
  • Chương I. Văn hoá ẩm thực dân gian
  • Chương II. Một số bài mo, rằng thường trong văn hoá ẩm thực dân gian.