Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Tòng Văn Hân.
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado em: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Sumário:
  • Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
  • Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
  • Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.