Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Tòng Văn Hân.
Formatua: Sách giấy
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Aurkibidea:
  • Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
  • Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
  • Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.