Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Tòng Văn Hân.
פורמט: Sách giấy
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
תוכן הענינים:
  • Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
  • Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
  • Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.