Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Tòng Văn Hân.
Aineistotyyppi: Sách giấy
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Sisällysluettelo:
  • Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
  • Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
  • Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.