Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Sách giấy |
| Lingua: | Vietnamese |
| Pubblicazione: |
H. :
Văn hoá-Thông tin,
2013.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Sommario:
- Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
- Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
- Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.