Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tòng Văn Hân.
Format: Sách giấy
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Inhaltsangabe:
  • Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
  • Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
  • Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.