Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách giấy |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
H. :
Văn hoá-Thông tin,
2013.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Mục lục:
- Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
- Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
- Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.