Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên /

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Tòng Văn Hân.
Format: Sách giấy
Sprog:Vietnamese
Udgivet: H. : Văn hoá-Thông tin, 2013.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Indholdsfortegnelse:
  • Phần I. Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái
  • Phần II. Phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm của người Thái
  • Phần III. Phương pháp tổ chức ăn uống của người Thái.