Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt
  Bỡi: Nguyễn, Tiến An, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Advanced drying technologies
  Bỡi: Kudra, Tadeusz
  Được phát hành: (2009)
• Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
  Bỡi: Trần, Tấn Hậu
  Được phát hành: (2014)
• Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
  Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
  Được phát hành: (2014)
• Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
  Bỡi: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
  Được phát hành: (2015)