Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /

QR Kod

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Đinh Quảng Anh, ThS., Nguyễn Thị Thanh Tịnh., Nguyễn Tiến An, ThS., Trần Thị Minh Loan, ThS.
Materyal Türü:	Sách giấy
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	Đà Lạt : Trường Đại học Đà Lạt, 2014.
Konular:	Sấy khô.
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Nghiên cứu tác động của một số biện pháp làm khô đến các hợp chất chống oxy hoá ở bông, lá và rễ artichoke tại Đà Lạt
Yazar:: Nguyễn, Tiến An, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Advanced drying technologies
Yazar:: Kudra, Tadeusz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian sấy thứ cấp đến chất lượng thịt rẻo thanh cá ngừ cắt viên sấy đông khô
Yazar:: Lê, Thiên Sa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
Yazar:: Trần, Tấn Hậu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
Yazar:: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
Yazar:: Lý, Mỹ Xuyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
Yazar:: Lê, Phượng Liên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
Yazar:: Nguyễn, Thế Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu xác định thông số sấy tối ưu cho máy sấy quả vải u hồng tươi bằng phương pháp đối lưu cưỡng bức
Yazar:: Phạm, Thị Minh Huệ, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng thịt vịt khô tẩm gia vị giòn
Yazar:: Nguyễn, Hồng Xuân, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và nhiệt độ sấy đến chất lượng chuối saba sấy khô
Yazar:: Hoàng, Thị Lệ Hằng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Yazar:: Dương Văn Trường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu kỹ thuật sấy muối tinh bằng phương pháp sấy tầng sôi : Luận án tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Kỹ thuật máy và thiết bị
Yazar:: Bùi, Trung Thành
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
Yazar:: Hoàng Văn Chước.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Kỹ thuật sấy nông sản /
Yazar:: Trần Văn Phú.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Say it right : Nói đúng tiếng anh /
Yazar:: Nguyễn Tuấn Kiệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Major markets for edible tree nuts and dried fruits
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
Yazar:: Nguyễn Văn Lụa.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm.
Yazar:: Nguyễn Văn Lụa.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật sấy
Yazar:: Trần, Văn Phú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật sấy /
Yazar:: Hoàng Văn Chước.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn May.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
Yazar:: Hoàng Văn Chước.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
Yazar:: Hoàng Văn Chước.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy /
Yazar:: Hoàng Văn Chước.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kỹ thuật sấy thăng hoa /
Yazar:: Trần Tuấn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
Yazar:: Hoàng, Văn Chước
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Mô hình hóa động học sấy và sự thay đổi các hợp chất chống oxy hóa của bột rau má (Centella asiatica (L.) Urb.) bằng phương pháp sấy bơm nhiệt
Yazar:: Châu, Văn Đan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2026)

Công nghệ Sấy
Yazar:: Nguyễn, Công Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Kỹ thuật sấy
Yazar:: Trần, Văn Phú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nghiên cứu qui trình chế biến Xoài sấy :
Yazar:: Sỹ, Thị Thế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu sấy rau quả bằng bơm nhiệt kiểu thùng quay :
Yazar:: Võ, Mạnh Duy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
Yazar:: Nguyễn Văn May.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Bài giảng chuyên đề sấy :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ Kỹ thuật Nhiệt - Máy lạnh.
Yazar:: Nguyễn Công Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bài giảng kỹ thuật sấy :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ Kỹ thuật Nhiệt - Máy lạnh.
Yazar:: Nguyễn Công Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Hệ thống sấy công nghiệp và dân dụng.
Yazar:: Trần Văn Phú
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Tính toán và thiết kế hệ thống sấy.
Yazar:: Trần Văn Phú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Nghiên cứu về trường nhiệt độ, trường tốc độ và trường ẩm độ trong lò sấy thuốc lá đối lưu tự nhiên /
Yazar:: Nguyễn Hay

Nghiên cứu xác định tiết diện sống thích hợp của ghi lò sấy thuốc lá 5x6m2 /
Yazar:: Nguyễn Hay