|
|
|
|
LEADER |
01227nam a2200313 4500 |
001 |
DLU180183115 |
005 |
##20180116 |
020 |
# |
# |
|a 9786047849338
|
040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
041 |
# |
# |
|a vie
|
044 |
# |
# |
|a vn
|
082 |
# |
# |
|a 394.12
|b HU-N
|
100 |
# |
# |
|a Huỳnh Văn Nguyệt.
|
245 |
# |
# |
|a Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /
|c Huỳnh Văn Nguyệt.
|
260 |
# |
# |
|a H. :
|b Mỹ thuật,
|c 2016.
|
300 |
# |
# |
|a 311 tr. :
|b minh họa ;
|c 21 cm.
|
505 |
# |
# |
|a Chương I. Điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực -- Chương II. Đặc điểm ẩm thực dân gian đồng bằng sông Cửu Long -- Chương III. Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trong mối tương quan chung của cả nước -- Chương IV. Một số món ăn thức uống mang đậm dấu ấn văn hóa đồng bằng sông Cửu Long.
|
650 |
# |
# |
|a Thói quen ăn uống
|z Việt Nam
|z Đồng bằng sông Cửu Long.
|
923 |
# |
# |
|a 01/2017
|
991 |
# |
# |
|a SH
|
992 |
# |
# |
|a 12000
|
994 |
# |
# |
|a DLU
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Nguyễn Thanh Hương
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a SH
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|