Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Sách giấy |
語言: | Vietnamese |
出版: |
H. :
Mỹ thuật,
2016.
|
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
書本目錄:
- Chương I. Điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực
- Chương II. Đặc điểm ẩm thực dân gian đồng bằng sông Cửu Long
- Chương III. Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trong mối tương quan chung của cả nước
- Chương IV. Một số món ăn thức uống mang đậm dấu ấn văn hóa đồng bằng sông Cửu Long.