|
|
|
|
| LEADER |
01249nam a2200349 4500 |
| 001 |
DLU180184456 |
| 005 |
##20180417 |
| 020 |
# |
# |
|a 9786045394717
|
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 394.12
|b DU-C
|
| 100 |
# |
# |
|a Dương Thị Cẩm,
|e chủ biên.
|
| 245 |
# |
# |
|a Văn hóa ẩm thực phố Hiến /
|c Dương Thị Cẩm, Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa.
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Hội nhà văn,
|c 2017.
|
| 300 |
# |
# |
|a 271 tr. :
|b bảng biểu ;
|c 21 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr. 263-265.
|
| 505 |
# |
# |
|a Chương 1. Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực -- Chương 2. Văn hóa ẩm thực Phố Hiến -- Chương 3. Sự bổ sung, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.
|
| 651 |
# |
# |
|a Phố Hiến (Hưng Yên, Việt Nam)
|x Ẩm thực.
|
| 700 |
# |
# |
|a Hoàng Mạnh Thắng.
|
| 700 |
# |
# |
|a Hoàng Thị Dừa.
|
| 923 |
# |
# |
|a 01/2018
|
| 991 |
# |
# |
|a SH
|
| 992 |
# |
# |
|a 11000
|
| 994 |
# |
# |
|a DLU
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Nguyễn Thanh Hương
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
