Văn hóa ẩm thực phố Hiến /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Dương Thị Cẩm (chủ biên.)
Diğer Yazarlar: Hoàng Mạnh Thắng., Hoàng Thị Dừa.
Materyal Türü: Sách giấy
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: H. : Hội nhà văn, 2017.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
İçindekiler:
  • Chương 1. Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hóa ẩm thực
  • Chương 2. Văn hóa ẩm thực Phố Hiến
  • Chương 3. Sự bổ sung, phát triển văn hóa ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.