Nghiên cứu thu nhận protein từ cám gạo /

QR koda

Nghiên cứu thu nhận protein từ cám gạo /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn Thị Mai Phương.
Drugi avtorji:	Đỗ Hoàng Hiệp., Trần Thị Nhung., Võ Hoài Bắc.
Format:	Bài viết
Jezik:	Vietnamese
Teme:	Protein cám gạo Thủy phân enzyme Thực phẩm bổ sung Xử lý kiềm
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne knjige/članki

Nghiên cứu khả năng tái sử dụng đất tẩy thông qua công đoạn tiền tẩy màu trong ngành công nghiệp tinh luyện dầu cám gạo : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
od: Quảng, Đình Sơn
Izdano: (2025)

Nghiên cứu thu nhận xylooligosaccharide (XOS) từ cám gạo bằng công nghệ enzyme /
od: Trần Thị Nhung.

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất dầu cám gạo.
od: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Izdano: (2015)

Nghiên cứu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình tinh chế axit ferulic (FA) thu được từ phản ứng thủy phân dầu kiềm thải của nhà máy trích ly cám gạo
od: Võ, Thị Nga Huyền
Izdano: (2018)

Dinh dưỡng protein gia cầm
od: Nguyễn, Duy Hoan
Izdano: (2010)

Biochemistry of food proteins
Izdano: (1996)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình điều chế axit ferulic từ oryzanol chiết từ cám gạo
od: Đặng, Nguyên Tố Uyên
Izdano: (2019)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
od: Bùi, Chí Bửu
Izdano: (2000)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân protein từ thịt lợn bằng enzyme protease
od: Nguyễn, Thị Phương Lan, et al.
Izdano: (2026)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
od: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Izdano: (2017)

Monitoring protein-protein interactions using split synthetic renilla luciferase protein-fragment-assisted complementation /
od: Paulmurugan, R.

Proteins : biochemistry and biotechnology
od: Walsh, Gary
Izdano: (2014)

Proteolytic enzymes
Izdano: (2001)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
od: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Izdano: (2020)

Enzyme bổ sung thức ăn chăn nuôi: Tự nhiên và tái tổ hợp
od: Quyền, Đình Thi
Izdano: (2014)

Locating a protein-protein interaction in living cells via split renilla luciferase complementation /

Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
od: Đỗ, Trọng Hưng, et al.
Izdano: (2026)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
od: Nguyễn, Tuấn Huy
Izdano: (2017)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân tinh bột để sản xuất chất xơ không hòa tan từ cám gạo bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
od: Võ, Tấn Hậu, et al.
Izdano: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ xử lý bằng sóng điện cao tần (vi sóng) và ẩm độ gạo đến hiệu quả diệt trừ mọt gạo (Sitophilus oryzea Linnaeus) và chất lượng gạo Koshihikari /
od: Nguyễn Thị Lân.

Thực trạng nhiễm Aflatoxin B1 trong gạo và sản phẩm từ gạo ở Cần Thơ, năm 2024
od: Nguyễn, Đình Lâm, et al.
Izdano: (2026)

Structure and mechanism in protein science :
od: Fersht, Alan
Izdano: (1999)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Izdano: (2012)

Nghiên cứu kỹ thuật trồng cây gáo trắng (Neolamarckia Cadamba (Roxb.) Bosser) và gáo vàng (Nauclea Oriantalis (L.) L.) làm nguyên liệu phục vụ sản xuất nấm tại Lâm Đồng
od: Nguyễn, Đức Thắng
Izdano: (2024)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
od: Nguyễn, Sinh Cúc
Izdano: (2014)

Đặc điểm sinh trưởng và sâu hại của các xuất xứ Gáo trắng, Gáo vàng khảo nghiệm tại Cà Mau /
od: Nguyễn Minh Chí.

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
od: Vũ Hiếu Đông

Đẩy mạnh xuất khẩu gạo ở Việt Nam trong thời gian trước mắt /
od: Nguyễn Khắc Thanh

Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
od: Lê, Duy Khánh
Izdano: (2018)

Protein analysis and purification :
od: Rosenberg, Ian M.
Izdano: (2005)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
od: Lê, Phạm Vân Anh
Izdano: (2017)

Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
od: Lê, Thị Ngọc Đến, et al.
Izdano: (2026)

Nghiên cứu điều kiện trích ly diệp lục từ lá lốt và thử nghiệm tạo sản phẩm dạng bột
od: Hùng, Trần Ngọc, et al.
Izdano: (2026)

Xuất khẩu gạo của Việt Nam - sau 15 năm nhìn lại
od: TS. Mai Thị Thanh Xuân
Izdano: (2014)

Còn hoa súng trọn tình ngày loạn lạc /
od: Khánh Chi.

Comparison of cell wall proteins of Saccharomyces cerevisiae as anchors for cell surface expression of heterologous proteins /

Theoretical and computational protein design /

Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến chất lượng bột từ gạo Huyết Rồng (Oryza sativa L.)
od: Trần, Chí Nhân, et al.
Izdano: (2026)

Design of The "Gao Que" Brand Identity
od: Hoang, Thi Hong Ngoc
Izdano: (2025)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Izdano: (2012)