Nghiên cứu thu nhận protein từ cám gạo /

Mã QR

Nghiên cứu thu nhận protein từ cám gạo /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Mai Phương.
מחברים אחרים:	Đỗ Hoàng Hiệp., Trần Thị Nhung., Võ Hoài Bắc.
פורמט:	Bài viết
שפה:	Vietnamese
נושאים:	Protein cám gạo Thủy phân enzyme Thực phẩm bổ sung Xử lý kiềm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים

Nghiên cứu khả năng tái sử dụng đất tẩy thông qua công đoạn tiền tẩy màu trong ngành công nghiệp tinh luyện dầu cám gạo : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
מאת: Quảng, Đình Sơn
יצא לאור: (2025)

Nghiên cứu thu nhận xylooligosaccharide (XOS) từ cám gạo bằng công nghệ enzyme /
מאת: Trần Thị Nhung.

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất dầu cám gạo.
מאת: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
יצא לאור: (2015)

Dinh dưỡng protein gia cầm
מאת: Nguyễn, Duy Hoan
יצא לאור: (2010)

Nghiên cứu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình tinh chế axit ferulic (FA) thu được từ phản ứng thủy phân dầu kiềm thải của nhà máy trích ly cám gạo
מאת: Võ, Thị Nga Huyền
יצא לאור: (2018)

Biochemistry of food proteins
יצא לאור: (1996)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình điều chế axit ferulic từ oryzanol chiết từ cám gạo
מאת: Đặng, Nguyên Tố Uyên
יצא לאור: (2019)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
מאת: Bùi, Chí Bửu
יצא לאור: (2000)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân protein từ thịt lợn bằng enzyme protease
מאת: Nguyễn, Thị Phương Lan, et al.
יצא לאור: (2026)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
מאת: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
יצא לאור: (2017)

Monitoring protein-protein interactions using split synthetic renilla luciferase protein-fragment-assisted complementation /
מאת: Paulmurugan, R.

Proteins : biochemistry and biotechnology
מאת: Walsh, Gary
יצא לאור: (2014)

Proteolytic enzymes
יצא לאור: (2001)

Enzyme bổ sung thức ăn chăn nuôi: Tự nhiên và tái tổ hợp
מאת: Quyền, Đình Thi
יצא לאור: (2014)

Locating a protein-protein interaction in living cells via split renilla luciferase complementation /

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
מאת: Hồng, Diệp Thanh Nghị
יצא לאור: (2020)

Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
מאת: Đỗ, Trọng Hưng, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
מאת: Nguyễn, Tuấn Huy
יצא לאור: (2017)

Tối ưu hóa điều kiện thủy phân tinh bột để sản xuất chất xơ không hòa tan từ cám gạo bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
מאת: Võ, Tấn Hậu, et al.
יצא לאור: (2026)

Thực trạng nhiễm Aflatoxin B1 trong gạo và sản phẩm từ gạo ở Cần Thơ, năm 2024
מאת: Nguyễn, Đình Lâm, et al.
יצא לאור: (2026)

Structure and mechanism in protein science :
מאת: Fersht, Alan
יצא לאור: (1999)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ xử lý bằng sóng điện cao tần (vi sóng) và ẩm độ gạo đến hiệu quả diệt trừ mọt gạo (Sitophilus oryzea Linnaeus) và chất lượng gạo Koshihikari /
מאת: Nguyễn Thị Lân.

Nghiên cứu kỹ thuật trồng cây gáo trắng (Neolamarckia Cadamba (Roxb.) Bosser) và gáo vàng (Nauclea Oriantalis (L.) L.) làm nguyên liệu phục vụ sản xuất nấm tại Lâm Đồng
מאת: Nguyễn, Đức Thắng
יצא לאור: (2024)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
מאת: Nguyễn, Sinh Cúc
יצא לאור: (2014)

Đặc điểm sinh trưởng và sâu hại của các xuất xứ Gáo trắng, Gáo vàng khảo nghiệm tại Cà Mau /
מאת: Nguyễn Minh Chí.

Đẩy mạnh xuất khẩu gạo ở Việt Nam trong thời gian trước mắt /
מאת: Nguyễn Khắc Thanh

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
מאת: Vũ Hiếu Đông

Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
מאת: Lê, Duy Khánh
יצא לאור: (2018)

Protein analysis and purification :
מאת: Rosenberg, Ian M.
יצא לאור: (2005)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
מאת: Lê, Phạm Vân Anh
יצא לאור: (2017)

Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
מאת: Lê, Thị Ngọc Đến, et al.
יצא לאור: (2026)

Xuất khẩu gạo của Việt Nam - sau 15 năm nhìn lại
מאת: TS. Mai Thị Thanh Xuân
יצא לאור: (2014)

Còn hoa súng trọn tình ngày loạn lạc /
מאת: Khánh Chi.

Comparison of cell wall proteins of Saccharomyces cerevisiae as anchors for cell surface expression of heterologous proteins /

Theoretical and computational protein design /

Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến chất lượng bột từ gạo Huyết Rồng (Oryza sativa L.)
מאת: Trần, Chí Nhân, et al.
יצא לאור: (2026)

Design of The "Gao Que" Brand Identity
מאת: Hoang, Thi Hong Ngoc
יצא לאור: (2025)

Nghiên cứu điều kiện trích ly diệp lục từ lá lốt và thử nghiệm tạo sản phẩm dạng bột
מאת: Hùng, Trần Ngọc, et al.
יצא לאור: (2026)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
יצא לאור: (2012)