Nghiên cứu về ăn uống của các tộc người ở Việt Nam : Thành tựu và những vấn đề đặt ra trong thời gian tới /

Mã QR

Nghiên cứu về ăn uống của các tộc người ở Việt Nam : Thành tựu và những vấn đề đặt ra trong thời gian tới /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Quế Loan.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Những chủ đề:	Ăn uống Nghiên cứu Tộc người
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Bước đầu tìm hiểu phương thức định danh của các từ ngữ chỉ đồ ăn, thức uống trong tiếng Nùng = Intial steps in study of onomasiological methods of food and drinks in Nung language /
Bỡi: Nguyễn Thu Quỳnh

Ăn và uống của người Việt /
Bỡi: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Được phát hành: (2012)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
Bỡi: Hồ Bất Khuất.

Cách ứng xử trong ăn uống của người Sán Dìu ở Thái Nguyên /
Bỡi: Nguyễn Thị Quế Loan.

Nghiên cứu về ăn uống của các tộc người ở Việt Nam: Thành tựu và những vấn đề đặt ra trong thời gian tới
Bỡi: Nguyễn, Thị Quế Loan
Được phát hành: (2024)

Ăn uống của người Cơ-Tu : Dẫn liệu từ một làng /
Bỡi: Tôn Nữ Khánh Trang.

Tập tục ăn uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
Bỡi: Yang, Danh
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu hoàn thiện bộ thử nghiệm phát hiện nhanh ( Test-Kit ) amoni trong nước sinh hoạt và ăn uống
Bỡi: Đồng, Kim Loan, et al.
Được phát hành: (2015)

Việc ăn uống của người Mường tác /
Bỡi: Đinh Văn Ân.
Được phát hành: (2015)

Tập quán ăn uống của người Hmông ở hai xã Hang Kia, Pà Cò, huyện Mai Châu, Tỉnh Hòa Bình /
Bỡi: Hồ Ly Giang.

Nói chuyện với người uống rượu
Bỡi: Trần Hữu Nghiệp
Được phát hành: (1986)

10 thói quen ăn uống bất lợi cần tránh /
Bỡi: Khắc Nam.

Thời gian uống nước tốt nhất /
Bỡi: Hải Uyên.

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
Bỡi: Lê, Thanh Nam
Được phát hành: (2020)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hoá dân gian /
Bỡi: Trần Minh Thương.
Được phát hành: (2015)

Giữ làn da đẹp bằng ăn uống /
Bỡi: Duyên Hải.

Canh cua mùng tơi món ăn giải nhiệt mùa hè /
Bỡi: Lê Hải.

Hoa trong món ăn người Việt /
Bỡi: Hoàng Lan.

Người Quảng Nam đi ăn mì quảng /
Bỡi: Nguyễn Nhật Ánh.

Tập quán ăn uống của người Ba Na : Qua nghiên cứu ở thôn Kon mơ nây sơ lam I, xã Đăk Blà, thị xã Kon Tum, tỉnh Kon Tum /
Bỡi: Trần Hồng Hạnh.

Dưỡng sinh thức ăn dành cho người lớn tuổi /
Bỡi: Nhiệm Chiêm Mẫn.
Được phát hành: (2004)

Cơ chế chuyển di ý niệm của phạm trù ăn uống nhìn từ góc độ tác thể /
Bỡi: Nguyễn Thị Hương.

Một số quan niệm chưa đúng trong ăn uống /
Bỡi: Hải Uyên.

Mùa hè ăn gì /
Bỡi: Thanh Huyền.

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Được phát hành: (2007)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Bỡi: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2014)

Để ăn uống lành mạnh mà không nên đơn điệu /
Bỡi: Huỳnh Trúc Đào.

Rối loạn ăn uống: Dưới góc nhìn của một dạng rối loạn tâm thần /
Bỡi: Sầm Vĩnh Lộc.

Bánh gừng món ăn tết /
Bỡi: Thu Hương.

Ảnh hưởng của tôn giáo đến ăn uống của người Chăm ở thị xã Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh /
Bỡi: Nguyễn Thị Minh Nguyệt.

Cho bé uống thuốc /
Bỡi: Trí Mai.

Uống cơm nhai sữa /
Bỡi: Lê Công Tâm.

Lý thuyết về tộc người và những thách thức mới trong nghiên cứu tộc người ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Văn Chính.

Người Khmer với nghệ thuật ẩm thực /
Bỡi: Nguyễn Nhân.

Bàn tay vàng của người phụ nữ Huế /
Bỡi: Hoàng Phủ Ngọc Tưởng.

Món ăn dưỡng sinh bốn mùa /
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu ương nuôi cá chìa vôi từ cá bột lên cá hương (Proteracanthus, Cantor 1850) /
Bỡi: Đặng Tố Vân Cầm.

Liệu pháp thải độc tự nhiên qua ăn uống /
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen Sơn La /
Bỡi: Lò Văn Hặc.

Thanh thanh cháo nấm chùa Phụng Thánh /
Bỡi: Nguyễn Vi.