Văn hoá ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình

Giới thiệu khái quát về địa lý, con người, những món ăn, đồ uống, các loại bánh dùng phổ biến và dùng trong các ngày lễ tết, lễ hội của các dân tộc Mường, Thái, Dao, Tày và dân tộc Mông tỉnh Hoà Bình. Đề xuất, kiến nghị một số biện pháp nhằm bảo tồn, phát huy, kế thừa và phát triển văn hoá ẩm thực c...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bùi, Chí Thanh
Autores Corporativos: Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam, Hội Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số Việt Nam
Otros Autores: Bùi Chí Thanh; Bàn Thị Cúc
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Văn học 2018
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh