Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 00986nam a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU190192518 | ||
| 005 | ##20190923 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b vie |
| 041 | # | # | |a vie |
| 044 | # | # | |a vn |
| 100 | # | # | |a Nguyễn Thành Luân. |
| 245 | # | # | |a Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun / |c Nguyễn Thành Luân, Nguyễn Trần Hà, Nguyễn Thúy Hương. |
| 653 | # | # | |a Bột trà |
| 653 | # | # | |a Maltodextrin |
| 653 | # | # | |a Sấy phun |
| 700 | # | # | |a Nguyễn Thúy Hương. |
| 700 | # | # | |a Nguyễn Trần Hà. |
| 773 | # | # | |t Tạp chí Khoa học Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh: Khoa học tự nhiên và công nghệ |g Số 12, 2018, tr. 25-31 |
| 920 | # | # | |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Hoàng Thị Huyền |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a BB |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |