Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
Сохранить в:
| Главный автор: | Nguyễn Thành Luân. |
|---|---|
| Другие авторы: | Nguyễn Thúy Hương., Nguyễn Trần Hà. |
| Формат: | Статья |
| Язык: | Vietnamese |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Схожие документы
-
Nghiên cứu sản xuất bột vi bao tinh dầu từ lá hẹ bằng kỹ thuật sấy phun
по: Nguyễn, Thị Vân Anh, et al.
Опубликовано: (2026) -
Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
по: Lê Thị Hồng Ánh. -
Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
по: Đỗ, Trọng Hưng, et al.
Опубликовано: (2026) -
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để chế biến bột từ dịch chiết quả sim (rhodomyrtus tomentosa (aiton) hassk.)
по: Hoàng, Nguyên Thảo Uyên, et al.
Опубликовано: (2026) -
Tối ưu hóa quá trình sấy phun nhựa dầu gừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng /
по: Trương Thị Quỳnh Trâm.