Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Nguyễn Thành Luân. |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Nguyễn Thúy Hương., Nguyễn Trần Hà. |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Vietnamese |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất bột trà hòa tan cỏ ngọt - tía tô.
von: Nguyễn, Thị Mai Hương
Veröffentlicht: (2026) -
Nghiên cứu sản xuất bột vi bao tinh dầu từ lá hẹ bằng kỹ thuật sấy phun
von: Nguyễn, Thị Vân Anh, et al.
Veröffentlicht: (2026) -
Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
von: Lê Thị Hồng Ánh. -
Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
von: Đỗ, Trọng Hưng, et al.
Veröffentlicht: (2026) -
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để chế biến bột từ dịch chiết quả sim (rhodomyrtus tomentosa (aiton) hassk.)
von: Hoàng, Nguyên Thảo Uyên, et al.
Veröffentlicht: (2026)