Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Nguyễn Thành Luân. |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Nguyễn Thúy Hương., Nguyễn Trần Hà. |
| פורמט: | Bài viết |
| שפה: | Vietnamese |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
פריטים דומים
-
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất bột trà hòa tan cỏ ngọt - tía tô.
מאת: Nguyễn, Thị Mai Hương
יצא לאור: (2026) -
Nghiên cứu sản xuất bột vi bao tinh dầu từ lá hẹ bằng kỹ thuật sấy phun
מאת: Nguyễn, Thị Vân Anh, et al.
יצא לאור: (2026) -
Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
מאת: Lê Thị Hồng Ánh. -
Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
מאת: Đỗ, Trọng Hưng, et al.
יצא לאור: (2026) -
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để chế biến bột từ dịch chiết quả sim (rhodomyrtus tomentosa (aiton) hassk.)
מאת: Hoàng, Nguyên Thảo Uyên, et al.
יצא לאור: (2026)