Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Thị Mai Hương.
Other Authors: Lê Hương Thuỷ, Trần Bảo Quỳnh
Format: Article
Language:Vietnamese
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt