Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Thị Mai Hương.
Tác giả khác: Lê Hương Thuỷ, Trần Bảo Quỳnh
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01002nam a2200289 4500
001 DLU190192622
005 ##20190927
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
100 # # |a Nguyễn Thị Mai Hương. 
245 # # |a Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /  |c Nguyễn Thị Mai Hương,...[và những người khác]. 
653 # # |a Cấu trúc 
653 # # |a Chuối bom 
653 # # |a Tính chất 
653 # # |a Tinh bột chuối 
700 # # |a Lê Hương Thuỷ 
700 # # |a Trần Bảo Quỳnh 
773 # # |t Nông nghiệp & Phát triển nông thôn  |g Số 312, 2017, tr. 75-81 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
900 # # |a True 
911 # # |a Nguyễn Thị Thu Phương 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt