Ảnh hưởng của phương pháp lên men đối với chất lượng cà phê Arabica Đà Lạt : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /

Mã QR

Ảnh hưởng của phương pháp lên men đối với chất lượng cà phê Arabica Đà Lạt : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Thị Nhật Lệ.
Andre forfattere:	Lê Như Bích, TS. (hướng dẫn.)
Format:	Luận văn
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Đà Lạt : Trường Đại học Đà Lạt, 2019.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Ảnh hưởng của phương pháp lên men đối với chất lượng cà phê Arabica Đà Lạt : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
af: Nguyễn Thị Nhật Lệ.
Udgivet: (2019)

Phân tích chuỗi giá trị cà phê Arabica tại Đà Lạt
af: Nguyễn, Thị Tươi
Udgivet: (2023)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm cà phê Arabica ở thành phố Đà Lạt
af: Nguyễn, Thị Tươi
Udgivet: (2021)

Phân tích chuỗi giá trị cà phê Arabica ở tỉnh Lâm Đồng - Analysis of Arabica coffee value chain in Lamdong province
af: Nguyễn, Thị Tươi
Udgivet: (2023)

Phân tích chuỗi giá trị cà phê Arabica ở tỉnh Lâm Đồng
af: Nguyễn, Thị Tươi
Udgivet: (2023)

PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CỦA NÔNG HỘ TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ CÀ PHÊ ARABICA TẠI ĐÀ LẠT
af: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Udgivet: (2022)

Chuỗi giá trị cà phê Arabica ở Việt Nam thực trạng và giải pháp
af: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Udgivet: (2024)

Chuỗi giá trị cà phê Arabica ở Việt Nam thực trạng và giải pháp
af: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Udgivet: (2025)

Phân tích ảnh hưởng của các yếu tố đầu vào đến năng suất cà phê Arabica tại tỉnh Lâm Đồng
af: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Udgivet: (2022)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn nội sinh trong cây cà phê chè (Coffea arabica L.) trồng tại tỉnh Đắk Lắk :
af: Lê, Tố Trâm
Udgivet: (2017)

Nghiên cứu chuỗi giá trị cà phê Arabica ở Việt Nam thông qua trường hợp điển hình ở Huyện Hướng Hóa, Tỉnh Quảng Trị
af: Phạm, Văn Hồng
Udgivet: (2019)

Xây dựng hệ thống quản lý thông tin truy xuất nguồn gốc của tỉnh Lâm Đồng và triển khai thí điểm mô hình truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm Cà phê Arabica Đà Lạt và Sầu riêng Đạ Huoai.
af: Phạm, Ngọc Tuân
Udgivet: (2025)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hoá học các hợp chất trong lá cà phê chè (Coffea Arabica L.) tại huyện Krông Păk, tỉnh Đăk Lăk.
af: Nguyễn, Thị Lê Phương
Udgivet: (2019)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hoá học các hợp chất trong lá cà phê chè (Coffea Arabica L.) tại huyện Krông Păk, tỉnh Đăk Lăk.
af: Nguyễn Thị Lê Phương
Udgivet: (2012)

Estimating the Market Power of Traders in the Arabica Coffee Value Chain in Lam Dong, Vietnam
af: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Udgivet: (2022)

Du lịch cà phê Đà Lạt - thị trường bỏ ngỏ?
af: Trương, Thị Lan Hương, et al.
Udgivet: (2023)

Xác định loài nấm men thích hợp nhằm từng bước kiểm soát quá trình lên men hạt ca cao chất lượng
af: Phạm, Thị Hồng Hải, et al.
Udgivet: (2019)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn sinh pectinase từ đất trồng và vỏ quả cà phê, ứng dụng trong lên men sản xuất cà phê
af: Nguyễn, Thị Thu Huyền, et al.
Udgivet: (2025)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn sinh pectinase từ đất trồng và vỏ quả cà phê, ứng dụng trong lên men sản xuất cà phê
af: Nguyễn, Thị Thu Huyền, et al.
Udgivet: (2025)

Analysis of farmers’ market power in the value chain of Arabica coffee in Lam Dong Province, Vietnam
af: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Udgivet: (2022)

Analysis Of Production And Consumption Situation Of Farmers In The Value Chain Of Arabica Coffee In Lam Dong Province
af: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Udgivet: (2022)

Analysis of farmers’ market power in the value chain of Arabica coffee in Lam Dong Province, Vietnam
af: Nguyen, Thi Tuoi, et al.
Udgivet: (2025)

Kết quả đánh giá một số mô hình các giống cà phê chè chất lượng cao TN6, TN7, TN9 = Evaluation of some models of high quality Arabica coffee varieties TN6, TN7, TN9
af: Nguyễn, Thị Thanh Mai, et al.
Udgivet: (2023)

So sánh khả năng lên men kombucha từ dịch trích trà xanh và trà Cascara (vỏ cà phê)
af: Đỗ, Mai Nguyên Phương, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu vai trò vi khuẩn lactic trong quá trình lên men tạo hương cà phê hạt tươi
af: Hoàng Thị Hồng Ánh
Udgivet: (2010)

Đánh giá chất lượng nước sinh hoạt tại Đà Lạt : Luận văn thạc sĩ /
af: Huỳnh Công Khánh
Udgivet: (2004)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
af: Trương, Minh Tú
Udgivet: (2017)

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
af: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Udgivet: (2024)

Đánh giá chất lượng nước sinh hoạt tại Đà Lạt : Tóm tắt luận văn thạc sĩ /
af: Huỳnh Công Khánh
Udgivet: (2004)

Coffea arabica L., a new host plant for Acetobacter diazotrophicus, isolation of other nitrogen-fixing acetobacteria /

Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic
af: Tạ Chí Đông Luân
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu sự hình thành este thơm trong quá trình lên men hạt cà phê tươi bằng vi khuẩn lactic

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
af: Nguyễn, Văn Cách
Udgivet: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
af: Nguyễn, Văn Cách
Udgivet: (2004)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
af: Nguyễn Văn Cách
Udgivet: (2004)

Ảnh hưởng của liều lượng kali và lưu huỳnh đến cây cà phê chè giai đoạn kinh doanh trên đất bazan tại tỉnh Lâm Đồng = Effects of potassium and sulfur fertilizer on arabica coffee in basalt soil of Lam Dong province
af: Dương, Công Bằng, et al.
Udgivet: (2021)

Nghiên cứu nhân nhanh 2 giống cà phê Arabica lai F1 Centroamericano (H1) và Mundo Maya (H16) thông qua phát sinh phôi soma và sử dụng công nghệ Bioreactor
af: Khổng, Ngân Giang, et al.
Udgivet: (2025)

Dự án sản xuất thử nghiệm: Nhân giống cà phê Robusta và Arabica ra sản xuất đại trà từ các tinh dòng tốt đã được so sánh chọn lọc phù hợp với điều kiện tự nhiên của Lâm Đồng /
af: Bùi Xuân Hưng.

Dự án sản xuất thử nghiệm: nhân giống cà phê Robusta và Arabica ra sản xuất đại trà từ các tinh dòng tốt đã được so sánh chọn lọc phù hợp với điều kiện tự nhiên của Lâm Đồng
af: Bùi, Xuân Hưng
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu ảnh hưởng của lưu lượng không khí tới chất lượng sản phẩm chè đen orthodox (OTD) khi lên men trên thiết bị lên men liên tục
af: Nguyễn, Duy Thịnh, et al.
Udgivet: (2024)