Nghiên cứu đặc tính biến đổi hóa lý và thành phần hóa học của mật ong và đối chứng với phương pháp bổ sung trehalose theo thời gian : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор:  Ngô, Minh Quốc
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2024
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh