Nghiên cứu đặc tính biến đổi hóa lý và thành phần hóa học của mật ong và đối chứng với phương pháp bổ sung trehalose theo thời gian : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:  Ngô, Minh Quốc
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2024
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh