Nghiên cứu đặc tính biến đổi hóa lý và thành phần hóa học của mật ong và đối chứng với phương pháp bổ sung trehalose theo thời gian : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2024
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|