So sánh quá trình trích ly các chất có hoạt tính sinh học trong hoa đu đủ đực bằng phương pháp gia nhiệt và có hỗ trợ vi sóng. Ứng dụng vào sản phẩm hoa đu đủ mật ong : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author:  Nguyễn, Thị Tú
Format: Book
Language:Undetermined
Published:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2024
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh