Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối

BÀI TẬP TRUYỀN KHỐI đúc kết cơ sở lý thuyết chính, đưa ra những ví dụ điển hình để minh họa nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ thêm lý thuyết, nắm vững lý thuyết, phương pháp tính toán quá trình và thiết bị truyền khối. Sau đó có các bài...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trịnh Văn Dũng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí MInh 2020
Phiên bản:	Tái bản lần thứ 7
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	BÀI TẬP TRUYỀN KHỐI đúc kết cơ sở lý thuyết chính, đưa ra những ví dụ điển hình để minh họa nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ thêm lý thuyết, nắm vững lý thuyết, phương pháp tính toán quá trình và thiết bị truyền khối. Sau đó có các bài tập khác nhau để người học tự tính toán, giải đáp theo đúng khả năng, và từng mục đích cụ thể.
Mô tả sách:	ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách Khoa
Mô tả vật lý:	162 tr. Minh họa 27cm
số ISBN:	9786047376698

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối

Những quyển sách tương tự