Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối

BÀI TẬP TRUYỀN KHỐI đúc kết cơ sở lý thuyết chính, đưa ra những ví dụ điển hình để minh họa nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ thêm lý thuyết, nắm vững lý thuyết, phương pháp tính toán quá trình và thiết bị truyền khối. Sau đó có các bài...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trịnh Văn Dũng
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí MInh 2020
Edició:	Tái bản lần thứ 7
Matèries:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Descripció
Sumari:	BÀI TẬP TRUYỀN KHỐI đúc kết cơ sở lý thuyết chính, đưa ra những ví dụ điển hình để minh họa nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ thêm lý thuyết, nắm vững lý thuyết, phương pháp tính toán quá trình và thiết bị truyền khối. Sau đó có các bài tập khác nhau để người học tự tính toán, giải đáp theo đúng khả năng, và từng mục đích cụ thể.
Descripció de l’ítem:	ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách Khoa
Descripció física:	162 tr. Minh họa 27cm
ISBN:	9786047376698

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối

Ítems similars