Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối

Mã QR

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối

BÀI TẬP TRUYỀN KHỐI đúc kết cơ sở lý thuyết chính, đưa ra những ví dụ điển hình để minh họa nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ thêm lý thuyết, nắm vững lý thuyết, phương pháp tính toán quá trình và thiết bị truyền khối. Sau đó có các bài...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trịnh Văn Dũng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí MInh 2020
Phiên bản:	Tái bản lần thứ 7
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Được phát hành: (2022)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Bỡi: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Được phát hành: (2007)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
Bỡi: Nguyễn Văn Lục
Được phát hành: (2019)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
Bỡi: Phạm Văn Bôn
Được phát hành: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Được phát hành: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Bỡi: Vũ Bá Minh
Được phát hành: (2017)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Được phát hành: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng
Được phát hành: (2016)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 3: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt
Bỡi: Phạm Xuân Toàn
Được phát hành: (2018)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Bin
Được phát hành: (2007)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Bỡi: Vũ Bá Minh
Được phát hành: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
Bỡi: Vũ Bá Minh
Được phát hành: (2018)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
Bỡi: Phạm Xuân Toản
Được phát hành: (2013)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Bỡi: Vũ Bá Minh
Được phát hành: (2011)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
Bỡi: Vũ Bá Minh
Được phát hành: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2008)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 5: các quá trình hóa học
Bỡi: PGS.TS. Nguyễn Bin
Được phát hành: (2018)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm T1 : các quá trình thủy lực
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2018)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học
Bỡi: Nguyễn, Văn Lục
Được phát hành: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Bin
Được phát hành: (2007)

Bài báo cáo thực tập quá trình thiết bị - Nhà máy đường Phụng Hiệp
Bỡi: Lê, Khánh Đăng, et al.
Được phát hành: (2020)

Giáo trình quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Tấn Dũng
Được phát hành: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Bin
Được phát hành: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Bin
Được phát hành: (2007)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Bỡi: Phạm Xuân Toản
Được phát hành: (2007)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2020)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2013)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
Bỡi: Tôn, Thất Minh
Được phát hành: (2017)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2016)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 4 : Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy)
Bỡi: GS.TSKH. Nguyễn, Bin
Được phát hành: (2018)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 2: Phần riêng hệ không đồng nhất, khấy, trộn, đập, nghiền, sàng
Bỡi: GS. TSKH. Nguyễn Bin
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2011)