Tạp chí khoa học kinh tế phát triển Số 17 Số chuyên đề công nghệ thực phẩm

Trong tạp chí này có một sô bài nghiên cứu về quy trình sản xuất kẹo dẻo, quy trình mứt đông, chế biến nước ép,khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mức đông,...

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	Cần Thơ Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Schlagworte:	Tạp chí
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Beschreibung
Zusammenfassung:	Trong tạp chí này có một sô bài nghiên cứu về quy trình sản xuất kẹo dẻo, quy trình mứt đông, chế biến nước ép,khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mức đông,...
Veröffentlicht:	10/2022
Beschreibung:	26cm 90 tr.
ISSN:	2588-1272

Tạp chí khoa học kinh tế phát triển Số 17 Số chuyên đề công nghệ thực phẩm

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