Tạp chí khoa học kinh tế phát triển Số 17 Số chuyên đề công nghệ thực phẩm

Trong tạp chí này có một sô bài nghiên cứu về quy trình sản xuất kẹo dẻo, quy trình mứt đông, chế biến nước ép,khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mức đông,...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ