Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Đống Thị Anh Đào
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
מהדורה:	Tái bản lần thứ ba
נושאים:	Công nghệ thục phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

תיאור
סיכום:	Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc vào vật liệu bao bì đã chọn và qui mô sản xuất.
תאור פריט:	ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
תיאור פיזי:	286 tr. hình vẽ, bảng 24cm
ISBN:	9786047301942

Kỹ thuật bao bì thực phẩm

פריטים דומים