Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Đống Thị Anh Đào
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
Edició:Tái bản lần thứ ba
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ