Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Đống Thị Anh Đào
Fformat: Llyfr
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
Rhifyn:Tái bản lần thứ ba
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ