Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đống Thị Anh Đào
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
Edición:Tái bản lần thứ ba
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ