Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Đống Thị Anh Đào
Format: Livre
Langue:Vietnamese
Publié: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
Édition:Tái bản lần thứ ba
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ