Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm Tập 3 Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt

Nội dung tài liệu gồm những kiến thức cơ bản về quá trình truyền nhiệt, nhiệt đối lưu, nhiệt bức xạ, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, lạnh, lạnh đông, lạnh thâm độ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm Xuân Toản
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2013
Những chủ đề:	Công nghệ kỹ thuật hóa học Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm Tập 3 Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt

Những quyển sách tương tự