5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng

Chỉ ra những điểm mù thường dễ dẫn tới sai lầm trong kinh doanh nhà hàng và đưa ra các chiến lược đã được chứng minh sẽ giúp việc kinh doanh phát triển: lòng hiếu khách, hiểu rõ những con số của bạn, quy tắc 95:5, nhìn thấy cơ hội, nắm b...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Fertitta, Tilman
その他の著者: Triệu Tố Hoa (Dịch)
フォーマット: 図書
言語:Vietnamese
出版事項: H. Công Thương ; Công ty Sách Alpha 2023
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
その他の書誌記述
要約:Chỉ ra những điểm mù thường dễ dẫn tới sai lầm trong kinh doanh nhà hàng và đưa ra các chiến lược đã được chứng minh sẽ giúp việc kinh doanh phát triển: lòng hiếu khách, hiểu rõ những con số của bạn, quy tắc 95:5, nhìn thấy cơ hội, nắm bắt cơ hội, thể hiện khả năng lãnh đạo
物理的記述:209 tr. Minh họa 24cm
ISBN:9786043626193