5 điểm mù trong kinh doanh nhà hàng

Chỉ ra những điểm mù thường dễ dẫn tới sai lầm trong kinh doanh nhà hàng và đưa ra các chiến lược đã được chứng minh sẽ giúp việc kinh doanh phát triển: lòng hiếu khách, hiểu rõ những con số của bạn, quy tắc 95:5, nhìn thấy cơ hội, nắm b...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Fertitta, Tilman
Muut tekijät: Triệu Tố Hoa (Dịch)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. Công Thương ; Công ty Sách Alpha 2023
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Kuvaus
Yhteenveto:Chỉ ra những điểm mù thường dễ dẫn tới sai lầm trong kinh doanh nhà hàng và đưa ra các chiến lược đã được chứng minh sẽ giúp việc kinh doanh phát triển: lòng hiếu khách, hiểu rõ những con số của bạn, quy tắc 95:5, nhìn thấy cơ hội, nắm bắt cơ hội, thể hiện khả năng lãnh đạo
Ulkoasu:209 tr. Minh họa 24cm
ISBN:9786043626193