Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên

Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, qu...

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Fields, Roger
Autres auteurs:	Ngô Thế Vinh (Dịch)
Format:	Livre
Langue:	Vietnamese
Publié:	H. Thế giới 2019
Sujets:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

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