250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng

Sách trình bày 250 quy tắc quản lý kinh doanh nhà hàng dựa trên ba phương diện lớn: phần cứng, phần mềm và phần kỵ quý.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Duy Cao
مؤلفون آخرون: Mỹ Nga (Dịch), Trình-Lư-Sanh (Dịch)
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: Hải Phòng Nxb. Hải Phòng 2003
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ