Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên

Mã QR

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên

Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, qu...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Fields, Roger
Tác giả khác:	Ngô Thế Vinh (Dịch)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Thế giới 2019
Những chủ đề:	Quản trị nhà hàng & DV ăn uống
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
Bỡi: Hà Nam Khánh Giao
Được phát hành: (2011)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Bỡi: Nguyễn Thanh Bình
Được phát hành: (2007)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Bỡi: Duy Cao
Được phát hành: (2003)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Vũ, Thị Hồng Yến
Được phát hành: (2011)

Tập quán và khẩu vị ăn uống của một số nước - Thực đơn trong nhà hàng
Bỡi: TS. Trịnh Xuân, Dũng, et al.
Được phát hành: (2018)

Tổng quan ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn = Welcome to hospitality: An introduction
Bỡi: Chon, Kaye(Kye-Sung)
Được phát hành: (2017)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
Bỡi: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2014)

Greening your hospitality business: For accommodations, tour operators, and restaurants
Bỡi: Doucette, Jill
Được phát hành: (2015)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
Bỡi: Đặng Việt Thủy
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch Anh
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch Mỹ
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch Thái Lan
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch Trung Quốc
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch Nhật Bản
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch văn hóa tâm linh Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Trường Tân
Được phát hành: (2019)

Quản lý chất lượng dịch vụ ngành dịch vụ khách hàng : Cách giúp tổ chức đạt được sự vượt trội trong trải nghiệm khách hàng = Managing quality service in hospitality : How organizations achieve excellence in the guest expericence
Bỡi: Ford, Robert C.
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang du lịch - Việt Nam non sông gấm vóc : Miền Bắc
Bỡi: Võ Văn Thành
Được phát hành: (2019)

Cẩm nang du lịch - Việt Nam non sông gấm vóc : Miền Nam
Bỡi: Phạm Hương
Được phát hành: (2019)

Cẩm nang du lịch - Việt Nam non sông gấm vóc : Miền Trung
Bỡi: Phạm Hương
Được phát hành: (2019)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
Bỡi: Nguyễn, Văn Đính
Được phát hành: (2009)

The guide to Japanese food and restaurants
Bỡi: Marcus, Russell
Được phát hành: (1984)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
Bỡi: Nguyễn, Đăng Dờn
Được phát hành: (2012)

Quản trị đầu tư nhà hàng khách sạn
Bỡi: Nguyễn, Văn Dung
Được phát hành: (2009)

Dân tộc học và nhân học ở Việt Nam trong xu thế toàn cầu hóa
Bỡi: Phan Hữu Dật
Được phát hành: (2018)

Quản lý hoạt động văn hóa cơ sở ở Việt Nam trong bối cảnh toàn cầu hóa
Bỡi: Phạm Thanh Tâm
Được phát hành: (2017)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Được phát hành: (2011)

Cơ sở văn hóa Việt Nam
Bỡi: Trần Quốc Vượng
Được phát hành: (2014)

Giáo trình marketing du lịch
Bỡi: Hà Nam Khánh Giao
Được phát hành: (2011)

Giáo trình văn hóa du lịch
Bỡi: Hoàng Văn Thành
Được phát hành: (2014)

Du lịch Việt Nam : Đông Nam Bộ
Được phát hành: (2017)

Du lịch Việt Nam : Bắc Trung Bộ
Được phát hành: (2017)

Du lịch Việt Nam : Đồng bằng sông Hồng và duyên hải Đông Bắc
Được phát hành: (2017)

Du lịch Việt Nam : Trung du và miền núi phía Bắc
Được phát hành: (2017)

Du lịch ba miền
Bỡi: Bửu Ngôn
Được phát hành: (2001)

Lịch sử văn minh Ấn Độ
Bỡi: Durant, Will
Được phát hành: (2003)

Vietnam notebook
Bỡi: Hiebert, Murray
Được phát hành: (1994)

Văn hóa lễ hội
Được phát hành: (2016)

Văn hóa tộc người Khơ-mú : Sách tham khảo
Bỡi: Chu Thái Sơn
Được phát hành: (2016)

Văn hóa tộc người Co : Sách tham khảo
Bỡi: Chu Thái Sơn
Được phát hành: (2016)

Văn hóa tộc người Thái : Sách chuyên khảo
Bỡi: Chu Thái Sơn
Được phát hành: (2016)