Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

TM tài liệu tham khảo tr. 171; Khái quát về người Thái đen ở Mường Lò cùng những tín ngưỡng dân gian, một số phong tập quán, đặc trưng sinh thái và xã hội ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực; giới thiệu văn hóa ẩm thực trong sinh hoạt hàng n...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Hoàng, Thị Hạnh
Övriga upphovsmän: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: H. Văn hóa dân tộc 2010
Ämnen:
Länkar:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19290
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Beskrivning
Sammanfattning:TM tài liệu tham khảo tr. 171; Khái quát về người Thái đen ở Mường Lò cùng những tín ngưỡng dân gian, một số phong tập quán, đặc trưng sinh thái và xã hội ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực; giới thiệu văn hóa ẩm thực trong sinh hoạt hàng ngày, trong các dịp lễ - tết - hội và cách làm những món ăn, món bánh truyền thống; một số phong tục tập quán liên quan tới văn hóa ẩm thực và những kiêng kị trong sinh hoạt văn hóa ẩm thực của người Thái Đen.
Fysisk beskrivning:173 tr.