Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

TM tài liệu tham khảo tr. 171; Khái quát về người Thái đen ở Mường Lò cùng những tín ngưỡng dân gian, một số phong tập quán, đặc trưng sinh thái và xã hội ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực; giới thiệu văn hóa ẩm thực trong sinh hoạt hàng n...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hoàng, Thị Hạnh
Other Authors:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	H. Văn hóa dân tộc 2010
Subjects:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dân tộcThái đen > Mường Lò (Yên Bái - Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộcThái đen > Mường Lò (Yên Bái - Việt Nam); Dân tộc Thái đen > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Online Access:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19290
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Description
Summary:	TM tài liệu tham khảo tr. 171; Khái quát về người Thái đen ở Mường Lò cùng những tín ngưỡng dân gian, một số phong tập quán, đặc trưng sinh thái và xã hội ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực; giới thiệu văn hóa ẩm thực trong sinh hoạt hàng ngày, trong các dịp lễ - tết - hội và cách làm những món ăn, món bánh truyền thống; một số phong tục tập quán liên quan tới văn hóa ẩm thực và những kiêng kị trong sinh hoạt văn hóa ẩm thực của người Thái Đen.
Physical Description:	173 tr.

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò

Similar Items