Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Gồm: Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái bằng phương pháp săn bắt hái lượm, trồng trọt và chăn nuôi; phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm; phương pháp tổ chức ăn uống (bữa cơm hằng ngày trong gia đình, bữa cơm...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Tòng, Văn Hân
Andere auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	H. Văn hóa thông tin 2013
Onderwerpen:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dân tộcThái đen > Điện Biên (Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộcThái đen > Điện Biên (Việt Nam); Dân tộc Thái đen > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Online toegang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19576
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19576

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Internet

Gelijkaardige items