Ẩm thực đất Quảng

TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Hoàng, Hương Việt
Awduron Eraill:	Võ, Văn Hòe
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Văn hóa thông tin 2013
Pynciau:	Quảng Nam (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam; Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Quảng Nam (Việt Nam)
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19545
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Disgrifiad
Crynodeb:	TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng.
Disgrifiad Corfforoll:	551 tr.

Ẩm thực đất Quảng

Eitemau Tebyg