Ẩm thực đất Quảng

TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hoàng, Hương Việt
Tác giả khác: Võ, Văn Hòe
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Văn hóa thông tin 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19545
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Miêu tả
Tóm tắt:TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng.
Mô tả vật lý:551 tr.