Ẩm thực đất Quảng

TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hoàng, Hương Việt
Tác giả khác: Võ, Văn Hòe
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Văn hóa thông tin 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19545
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01121nam a2200217Ia 4500
001 TDMU_19545
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.10959752 
090 |b H407 
100 |a Hoàng, Hương Việt 
245 0 |a Ẩm thực đất Quảng 
245 0 |c Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hòe, Bùi Văn Tiếng 
260 |a H. 
260 |b Văn hóa thông tin 
260 |c 2013 
300 |a 551 tr. 
520 |a TM tài liệu tham khảo Tr. 545 - 547; Gồm: Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng, vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hóa ẩm thực đất Quảng; đặc sản ẩm thực đất Quảng. 
650 |a Quảng Nam (Việt Nam)  |x Văn hóa  |x Ẩm thực; Ẩm thực  |z Việt Nam; Văn hóa dân gian  |x Ẩm thực  |z Quảng Nam (Việt Nam) 
700 |a Võ, Văn Hòe 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19545 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một